Вторник, 03.12.2024, 14:48
Приветствую Вас, Гость
Главная » 2017 » Ноябрь » 9 » Мармелад з айви
06:45
Мармелад з айви

Мармелад з айви

1,2 кг айви, 2 кг цукру, 1 л води

Айву промити, очистити від шкірки й серцевини, нарізати, залити невеликою кількістю води, проварити до м’якості й протерти в пюре. Зварити сироп із цукру й води, викласти пюре з айви й варити на середньому вогні до появи пухирців на поверхні. Зняти з вогню. Масу трохи остудити, розкласти у форми й накрити пергаментом. Помістити в прохолодне місце до застигання.

Украинская кухня - заготовки
Категория: Разное | Просмотров: 634 | Добавил: informator | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]